Hijyenik tasarım
Genelde en son temizlenecek yer, zemindir.
En sık başvurulan zemin temizleme yöntemi, yüksek basınçlı temizliktir. Yüksek basınçlı temizliğin sonucunda makine ayaklarındaki olası hijyenik olmayan çökeltilerin makineye veya sisteme taşınması riski yüksektir.
Bu aşamada atılacak ilk adım, makine ayağının kendisinin bir hijyen riski oluşturmamasını sağlamaktır. Sıvı, gıda ve toz çökeltileri makine dişlerinden nasıl temizlenebilir? Daha da önemlisi, çökeltilerin en baştan dişlere ulaşması nasıl önlenebilir?
Bu sorulara, kalite ve güvenilirlikten ödün vermeyen ve aynı zamanda gereken temizlik süresini en aza indiren yenilikçi makine ayağı tasarımı ile cevap bulmak, NGI'ın hijyen felsefesinin çekirdeğini oluşturur.
Devamını oku
