Ecolab: SORUNU TANIMLAMA & ÇÖZÜM
“BOPP’un bir parçası olmak, müşterilerimize üretimlerinde hijyenik tasarımla ilgili spesifik sorunları, tabi ki Ecolab temizlik prosedürleriyle doğru şekilde birleştirerek nasıl çözecekleri konusunda hijyenik tasarım tavsiyesi vermemizi sağlayacaktır.”
Michael Stavad
Avrupa Gıda Uygulama Uzmanı, Ecolab
ZORLU GÖREV
Ecolab müşterilerinden birinin Avrupa’daki fabrikasında ciddi bir listeria salgını yaşandı. Sorunun tespit edilmesi ve bir çözüm bulunması için Ecolab’ı sürece dahil ettiler.
ÇÖZÜM
Ecolab’dan bir uzman tesisi ziyaret etti ve iyileştirilmesi gereken bir kaç noktaya işaret etti. Bu noktalardan bazıları makine tasarımıyla ilgiliydi.
Örneğin çok sayıda makine hijyenik olarak optimize edilmiş komponentlerle kurulmamıştı.
Ecolab’ın BOPP’ye (NGI’nin Marka Sahibi Ortaklık Programı) katılımı sayesinde uzman sadece sorunu tanımlamakla kalmayıp aynı zamanda bir çözüme de işaret etmeyi başardı. Ve makineler NGI’ın hijyenik ve kolay temizlenir sertifikalı makina ayakları ile güçlendirildi.
ETKİ
Ecolab müşterisinin sorununa hızlı ve etkili bir çözüm sunuldu ve daha sonra müşteri makine üreticilerden NGI ile iletişime geçerek, makineler için gelecekte de NGI’ın sertifikalı komponentlerinin temin edilmesini sağlamalarını istedi.
Dolayısıyla NGI, tercih edilen sertifikalı ayak tedarikçisi ve hijyenik tasarım konusunda bağımsız bir uzman olarak
Sertifikalı Hijyenik 3-A, EHEDG & USDA
Tün dünyada 3-A, EHEDG and USDA standartlarına uygun olarak sıhhi üretim ortamlarında kullanım için sertifikalandırılmış tek hijyenik makina ayakları.
Kendinden drenajlı yüzeyler, sızdırmaz hareketli parçalar ve açıkta olmayan dişler, mutlak minimum temizlik ve maksimum sıhhi güvenliği sağlar.
Sertifikalı hijyenik tesviye ayakları hakkında daha fazla bilgi için
